2015-08-07

薄くてクルクル巻きやすい!まいてもおいしいうすぎりスライスチーズの登場です!

毎日暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
こんな暑い時は手軽に食べられて、栄養の摂れる食材がありがたいですよね。
そこで8月3回新登場「まいてもおいしいうすぎりスライスチーズ」(210g(14枚):本体価格276円/税込価格298円)はいかがでしょうか?


■薄いから巻きやすい!折れにくい!

「まいてもおいしいうすぎりスライスチーズ」は、CO・OPスライスチーズと同じくチェダーチーズとゴーダチーズをブレンドしクセのないクリーミーな味に仕上げたスライスチーズです。
1パックに14枚入っており、通常のCO・OPスライスチーズ(1パック7枚入り)よりも薄く、枚数も多くしました。
だからチーズ巻で使うときも、切れにくく、折れにくい、ご家族みんなで楽しくクルクル巻いてくださ~い。


■いろいろなお料理にも使いやすい



●ちくわのりチーズ
材料
ちくわ、まいてもおいしいうすぎりスライスチーズ、味付のり…各適宜

①ちくわは縦に切り目を入れて開き、味付のり、半分に切ったスライスチーズを重ねてくるくると巻く。

②巻き終わりの両端をようじでとめ、半分に切る。


おつまみにもおべんとうにもピッタリな一品です。
きゅうりを一緒に巻いても美味しくいただけますが、置いておくときゅうりの水分が出てしまうので、作ったらすぐに食べるのが肝心です。


●何でも巻き巻き手巻きのり

材料
紅鮭スモークサーモン切落し…40g 春雨…40g きゅうり…1
人参…1/2本 ミニアスパラ…50g ハム…6枚 スライスチーズ…2
サラダ菜…8枚 
有明産きず焼のり・マヨネーズ・わさび・ぽん酢・お好みのドレッシング…各適宜



①春雨は沸騰した湯で約2分ゆで、水洗いして水気をきる。きゅうり、人参はせん切りにする。ミニアスパラはゆでる。焼のりは食べやすく切る。

②器に春雨、①の野菜、サーモン、ハム、チーズ、サラダ菜を盛る。焼のりでお好みの具をはさみ、マヨネーズ、わさび、ぽん酢、ドレッシングなどをつけて食べる。


夏休みのお昼にも使えそうな一品です。
野菜や具材はこれにこだわらずお好きな物を用意しても良いですね。


●チュニジア風揚げ餃子「ブリック」

材料(3人分)
春巻きの皮(大きめの物)3枚 ツナ缶…小1缶 じゃがいも()1
たまねぎ()1/2個 卵…3個 スライスチーズ…3枚 パセリか青ネギ…適宜

①じゃがいもは皮をむき5㎜角位の大きさに切り、500wの電子レンジで3分間加熱して火を通しておきます。

②ツナは水気を切っておき、玉ねぎとパセリ(又は青ネギ)はみじん切りにしておきます。

③①と②を混ぜ合わせ、お好みで塩コショウをします。

④くぼみのあるお皿に春巻きの皮をのせ、スライスチーズ1枚を敷き、③の具をドーナツ型にのせ、その上に卵を割りいれます。

⑤春巻きの皮の端に薄く水を付けて(心配ならあらかじめ小麦粉を水で溶いて糊状にしたものを塗って下さい)、すぐに三角形におり両端をくっつけます。

⑥油を多い目に入れたフライパンに⑤をそっと入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。火の通し加減はお好みですが、卵が半熟になる位が美味しいです。

⑦お好みでレモンの搾り汁をかけていただきます。


揚げ餃子というには大きすぎる感じもしますが、ボリュームたっぷりの一品です。
春巻きの皮が破けやすい時は皮を2枚重ねにして作ると作りやすくなります。
お好みでツナを合いびきや鶏のミンチ、コンビーフ等にしても美味しいですが、コンビーフを使う時は味付けの塩は控えめ、又は無くても良いです。
スライスチーズは刻んで具材に加えても良いし、味付もカレー粉でカレー風味にしても。
いろいろと具材のアレンジができますし、ボリュームたっぷりなので食べ盛りのお子さんにもピッタリです。

姉妹品の「COOPスライスチーズ」同様、朝食のトーストにも、サンドイッチにも使いやすい「まいてもおいしいうすぎりスライスチーズ」をこの機会にぜひともお試しください。